Đến bà Đỏ và lúc 8 giờ tối , tìm chỗ ngồi và chỉ vô menu :" ANH ƠI CHO EM TẤT CẢ CÁC MÓN " )))))) Anh phục vụ nhìn như vừa gặp phải người ngoài hành tinh vậy đó ))))) lúc mình đòi mang tất cả các món ra đến lần thứ 2 anh mới nhìn mình cười r bảo ok ok chờ xíu . Hehe mình k biết bà Đỏ 9h đã đóng cửa nên đến muộn , lúc đấy hết khách r nên ăn uống thoải mái phục vụ lại nhanh . anh phục vụ ở đây như kiểu mắc bệnh sợ khách k ăn hết hàng bỏ đi thì tiếc vậy đó ))) Lúc đầu chỉ dọn lên 4 món làm ram ít chả tôm bánh bèo nem lụi . Đầu tiên phải nói đến là ruốc tôm ở đây làm quá là ngon ! Vị tôm ngọt và thơm , thịt tôm cũng k khô đét hay gần như biến thành bột như những chỗ khác mình ăn . Một điểm cộng siêuuu lớn . Tiếp đến là bột bánh ram ít phần trên dẻo quẹo luôn , thơm , ăn rất mê , lại thêm 1 con tôm ở giữa ( có chỗ làm thành nhân đậu xanh ăn chán phèo) phần ram và phần bột nếp , cắn vào thịt tôm mềm ngọt và đậm vị . Úi cha cứ gọi là ăn vèo vèo luôn đó ))) Bánh bèo ở đây bột hấp lên mềm mịn k có kiểu đông đông như thạch, chan cùng nc mắm ớt xanh và ăn vs ruốc tôm , da heo chiên , k có mỡ hành , ăn vừa ngon vừa k ngấy Chả tôm là món đắt nhất , là thịt tôm cùng vs giò sống , màu cam cũng khá đẹp mắt , cắn vào miếng chả còn thấy vài khúc thịt tôm còn nguyên , nhg món này gọi cũng đc k gọi chắc cũng k sao đâu ))) Nem lụi ở đây quá là ngon nè !! Mình ăn nem nướng Nha Trang nem nướng Đà Nẵng ở các quán tại địa phương hẳn hoi mà cũng đều k mê bằng nem lụi ở Huế đây . Nem lụi bọc ngoài 1 cây sả nướng nóng hổi , có nhiều da heo nên lúc nóng sẽ hơi dinh dính dẻo dẻo , cuốn cùng vs rau sống , sung , dưa chuột , su hào cà rốt ngâm , chấm vs tương của hàng tự chế . Ăn miếng nào mê luôn miếng đấy chẹp . Thèm quá đi mất huhu lần đầu ăn nem lụi mà cảm thấy xúc động như vậy . Giải quyết xong 4 món , gọi tiếp các món còn lại ra , anh phục vụ ngắc ngứ mãi , chạy lại hỏi bàn mình 2 lần là các e có ăn đc k rồi mới bê ra ))) Bánh nậm !! Món bánh mình thích nhất đây mà )))) ngon quá trời , lớp bánh mỏng gói trong lá hấp cùng thịt và ruốc tôm , mở ra là thấy màu cam vs màu trắng của bột rất ưng mắt , dùng thìa xúc từng miếng đưa lên miệng mới thấy sung sướng nè . Cái cuối mình vs bạn còn tranh nhau luôn mà ))) Bánh bột lọc ăn nóng ngay khi hấp , bột bánh dẻo và trong suốt nhìn thấy con tôm đỏ au và một miếng mỡ ở giữa . Bánh khoái thì hình thức gần giống bánh xèo miền nam nhưng phần bột bánh dày hơn và có mùi .. Trứng rán rất rõ 0>>> cuốn cuón vào rồi ăn , vị như là ăn nem )))) Kết thúc bữa ăn như 1 bãi chiến trường bát đĩa vs các loại lá xếp chồng chất cũng là lúc nhà hàng đóng cửa luôn , trả tiền hết 300k . Hàng này là giá còn cao so vs các hàng khác r đó . Nhg đúng là đắt xắt ra miếng . Ngày cuối trc khi lên tàu về Hà Nội mình vẫn nằng nặc đòi bạn đến đây ăn thêm lần nữa cho đã , ấy thế mà giờ đã lại thèm rồi . Đến huế nhất định các bạn phải thử đồ ăn ở đây đó . Lúc đầu cứ tưởng nổi tiếng bán cho khách du lịch r thì chất lượng chỉ trung bình thôi k ngờ lại ngon đến thế !

Chất lượng cũng tầm tầm mà giá ko rẻ. Gọi trà đá từ đầu bữa, cuối bữa còn chưa thấy đâu. Quán này chắc toàn dành cho gia đình, tour du lịch. Chỉ đc cái to đẹp chứ chẳng thưởng thức mấy. Ra quán bình dân ăn vừa ngon, vừa rẻ hợp vs các bạn muốn trải nghiệm hơn

Ghé quán lần đầu vào năm 2006, mãi đến tháng 7 vừa qua mình mới có dịp trở lại Huế và việc đầu tiên phải làm là phải đến đánh chén ở đây. Mình ở Huế có 2 hôm mà đến quán tận 3 buổi, vì quá mê các món bánh siêu ngon ở đây. Theo đánh giá chủ quan của mình và gia đình thì bánh Huế ở Bà Đỏ là đặc trưng và vừa ăn nhất, trong số các quán ở Huế mình đã thử qua. Menu cũng khá đa dạng, mình lúc nào đến cũng gọi 5 món đặc trưng của Huế là bánh bèo, nậm, lọc, ram ít và chả tôm. Nghe nhiều bạn bảo nem lụi ở đây cũng rất đỉnh, lần sau nhất định mình sẽ ghé thử.  Bánh bèo chén là món mình thích nhất, một chén bánh nhỏ chỉ có một tóp mỡ vàng ươm và một ít tôm chấy, ăn cùng nước mắm không ớt. Chỉ thế thôi mà siêu ngon cả nhà ạ, một lần mình ăn tận 7-8 chén :)), khủng quá nhưng không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của em nó được. Còn bánh lọc có bột trong, dẻo nhìn rõ con tôm đỏ au vô cùng hấp dẫn bên trong. Bánh nậm có bột mỏng vừa phải (mình rất không thích ăn bột dày) và khá nhiều tôm chấy bên trên, ăn với nước mắm ớt vào trời mưa thì ngất trên giàn quất. Chả tôm cũng là một món rất đáng thưởng thức khi đến đây, dù giá hơi cao so với các loại bánh nhưng không phí tiền tí nào đâu ạ.  Đi du lịch ở Huế thì cứ thẳng tay chi tiền với đồ ăn, kẻo không về rồi lại tiếc hùi hụi. Với cả bánh ram ít khá hấp dẫn nhưng không nên gọi nhiều vì ăn tầm 2-3 bánh đã thấy hơi ngấy và no rồi ạ, mình và cả nhà đi 4 người chỉ ăn 1 dĩa thôi là đủ.  Ngoài ra thì không gian thoáng đãng và giọng Huế siêu dễ thương của các anh phục vụ là 1 điểm cộng khác, hehe. Gía không đắt lắm, cao nhất là chả tôm chỉ có 60k/5 miếng, còn lại dao động từ 25-40k thôi ạ. Mọi người đi buổi trưa sẽ vắng và nhanh có đồ ăn hơn buổi tối. Đây là điểm nhất định không thể bỏ qua với các bạn có niềm đam mê khám phá ẩm thực Huế với giá hạt dẻ đấy ạ.

Quán khá nổi tiếng, ra Huế ai cũng nói phải đi ăn thử, ra Huế 2 lần lần nào cũng phải lết đi cho dc. Đường vào quán khá chật. Ai ra cứ ăn thử mỗi thứ 1 loại cho biết.

🌸 không gian khá rộng , đg vào quán hơi bé 🌸 bác chủ quán dễ thương nhiệt tình nên ăn cũng thấy thoải mái vs ngon hơi gấp bội . 🌸 bánh khoái nhân đầy đặn nhưng k căts đôi nên ăn hơi khó 😂 Bánh bèo có nc mắm thơm , khá hẳn ngoài Bắc Chả tôm đậm vị tôm luôn nhưng ăn đc miếng thôi là ngán r 😂 🌸 phục vụ nhanh , giấy ăn hơi mỏng :(