Cơm trộn được chú ý trước hết bởi nghệ thuật pha trộn màu sắc. Thông thường một tô cơm bibimbap phải có ít nhất từ 6 đến 7 món trở lên: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt… Các loại rau thường là dưa chuột được thái nhỏ, cà rốt, rau bina, giá đã được thái chỉ, cũng có thể thêm một chút rau diếp, trứng thì được tráng qua hoặc rán chín cùng với thịt (thường là thịt bò) được ướp gia vị đã xắt nhỏ, tất cả những thức ăn này sẽ được trộn thật đều cùng với nước xốt làm từ ớt trước khi ăn. Sự pha trộn này đã tạo ra cái tên ‘cơm trộn. Và đặc biệt cơm trộn gà giòn cay đáng thử

Địa điểm mới

Đặt 1 phần kimbap 50k order thêm 10k kim chi. Kim chi như hình, cái hũ bé chút nhỏ xíu > quá mắc Không quay lại 🙂

Quán không gian khá ok. Phục vụ nhanh và dễ thương. Chấm điểm phục vụ. Món ăn ngon, ở đây làm đậm đà lắm. Ai thích ăn đậm đà nên ghé quán. Mình thử nhiều quán ng Hàn làm, quán này k phải chuẩn Hàn nhưng mà ăn đã mồm 😂. Thích nhất là sundubu Hải Sản (canh đậu phụ non hải sản) - ngon, đậm, cayyy. Mình thấy tầm giá hơi nhỉnh hơn so với những quán khác.

Thấy quán đông, mình tạt ghé vào. Nhìn qa giá cả trên menu thấy giá nhỉnh hơn các quán ăn hàn khác, ko biết vì tết đông đúc có thiếu sót k, 1 phần bạch tuộc xào cay (dĩa nhỏ xíu) 75k - đối với mình khá đắc, bạch tuộc dai còn mùi, 1 lẩu xiên que 135k ăn tạm ko có đậm đà. Mình vào thử cho biết, chắc k ghé lại lần 2 đâu