Chỗ này được cái ăn ngon, nhưng nhìn chỗ chặt tai mui thì bẩn bỏ ra. Được cái tai mui mới quay xong còn nóng giòn ăn phê lắm. Kêu qua dĩa 2 nguội bớt rồi thành ra bị dai. Rau sống rửa xong ko rảy. Có cảm giác như ăn cả rau lẫn nước. Dìm nướng thơm, tẩm ngũ vị hương đậm đà. Lai rai vài chai thì được. Ăn ko thấy hơi ớn. Quán này và quán huệ em bên cạnh tối tối đông nghịt bợm nhậu và sửu nhi. Vì vậy ăn gì ăn lẹ rồi én, vừa đỡ ám khói vừa tránh phiền phức. Giá cả thì rẻ, mỗi tội từ trung tâm qua đây hơi xa.

có dịp công tác Đà Nẵng là phải ghé đây ăn liền. ở đây chỉ bán có mấy món thôi mà món nào cũng ngon đặc sắc. tai mui nướng quán nướng ở trên sân thượng sau đó bỏ xô ròng rọc mang xuống. trông buồn cười lắm. tai mui nướng của quán ăn rất giòn và thơm, nhưng để lâu sẽ bị dai, mình còn ăn thêm cả xương má hàm cái lớn, cũng phải ăn nhanh không nguội sẽ mất ngon. quán khá xa trung tâm, địa chỉ cũng dễ tìm, nhân viên nhiệt tình.

Sang nhà họ hàng được họ mua món tai mui nướng này về cho ăn thử nên cũng k rõ quán ở đâu nữa. Chỉ biết họ mua ở quán Huệ này, quán này có vẻ khá nổi ở đây thì phải. Mình cứ thắc mắc tai mui là tai gì. Sau mới biết mui là mũi, ở đây gọi thế 😂. Nó là tai mũi nướng:)). Nướng kiểu quay ý nên nó giòn lắm. Cả mỡ cả bì đều giòn tan luôn ạ. Nhưng vì giòn nên k hợp vị của mình lắm, mình k thích đồ giòn mà 😂. Cái này được cuốn cùng với bánh tránh, kim chi, rau sống và chấm với nước tương của họ. Ăn cũng bình thường. Vì k hợp nên thấy k được ngon. Mà nghe nói món này rẻ lắm á có mấy chụ thì phải.