🤪Mì quảng Hồng Vân-56*** ❤️1tô thập cẩm như hình gồm: thịt ba chỉ+ tôm+ chả bò+ chả viên+ trứng cút+ sứa. Ăn xong tô mì no tới sáng mai. Vị nước mì ở đây thanh, đúng vị quảng nè, nói chung là ưng. Đặc biệt bước vào quán sạch với ko bị hôi mùi đồ ăn là thấy okie lắm r. Ở đây chỉ có mắm nêm vào, phải chi có xí tương ớt ngọt nữa thì ngon ha. Điều đặc trưng ở đây là mì Sứa, nhưng cá nhân mình thấy Sứa nhạt lắm ăn cứ lạ lạ. Nói chung là nhờ có tá lả đồ nên vị ngon, nhưng sứa thì bth- nhưng mẹ kêu ăn sứa mát ng nên cũng ráng ăn nè. 1 tô thập cẩm ú nụ như hình:30k. Rẻ ha. Ăn cũng ổn nữa.

Thấy quán này có 2 địa điểm trên foody, té ra mới biết là do 2 chị em cai quản, người bán sáng người bán chiều. Mình đi buổi trưa tầm 10h hơn, quán cũng thưa khách rồi. Gọi 2 tô mì quảng thập cẩm, có thịt, chả quết, trứng, tôm, sứa. Mì quảng cáo đây sợi nhỏ, dày, màu vàng ươm đẹp mắt. Tô thập cẩm 30k. Lúc đầu thấy nước lèo ít, nhưng trộn đều lên, thêm xí chanh thì thấy ăn khá oke, lúc sau còn thấy hơi đậm vị nữa. Mình thấy mì ăn ngon, nhưng hơi ít, sứa bỏ vô ăn sực sực thôi, chứ sứa k có vị gì đâu nha Chị chủ khá nhiệt tình Quán nhỏ thôi

Biết quán này đã lâu nhưng ít khi có dịp ăn. Đợt này mình vào ăn thì quán đã chuyển sang địa điểm là cái nhà đối diện quán cũ nhưng nói chung cũng kỳ là buổi sáng một chủ bán buổi chiều là một chủ bán nhé. Mì Quảng tưởng không ngon mà ngon không tưởng nước dùng nấu với khá nhiều dứa nên ngọt đúng vị mì Quảng Phú chiêm. Nước lèo mì sẽ được chan nhiều nước nhưng ăn chất lượng .một tô mì sẽ có tôm thịt chả trứng cút khá đặc sắc và không bị ngán như mấy kiểu mì Quảng quê đại lộc. Đặc biệt có sứa giòn sần sật ăn rất thích.

Đặc sắc nhẹ nhàng chuẩn vị quê. Đến Đà Nẵng cứ đến đây mà ăn nha.

Mua mì thịt trứng chả 30.000₫ . Và đây là tô mì đó ! Tức hông?