Xem clip cho nó hấp dẫn :))) Lẩu Hongkong & Dim sum lần đầu có ở Đà Nẵng nên đi mần thử, mình chọn lẩu Hongkong cay (must-try) và lẩu xương ống (kg cay, cho bạn mình ăn được), nước lẩu rất ngon, đặc biệt, kiểu như đc nấu từ xương ra thì phải, vì mình bị dị ứng với mì chính, nên nhạy lắm, ăn vào biết ngay :)) Đồ nhúng lẩu thì bạt ngàn, hơn 60 món thì phải, mình ăn buổi tối nên có lưỡi vịt, thịt cừu, lườn vịt,...thực đơn cơ bản buổi trưa cũng có bò Mỹ các thứ, khá là ok. Ăn được 2 lượt gọi đồ nhúng, vài loại dim sum, là no quá rồi, mà ráng ních thêm mấy loại tráng miệng, chè các thứ, nghe bảo chè long nhãn đặc biệt nên phải ăn thử. Nói chung là hài lòng, sẽ quay lại khi có dịp :D

Nhà hàng mới khai trương nên đi thử. Là buffet nên ăn thoải mái nhưng mà hình như k hợp khẩu vị nên mình thấy k ngon. Suất ăn tối thứ 6 là 269k, mà mình thấy ăn mau ngán lắm nên giá k rẻ đâu. Không gian khá là sang chảnh, rộng rãi, mát mẻ. Phục vụ cũng khá nhiệt tình nhưng mà hơi chậm, chưa có chuyên nghiệp. nhà hàng Trung Quốc nên chủ yếu nấu theo kiểu Trung Quốc nên đồ ăn hạn chế, k đa dạng như các buffet khác. Nói chung cũng được.

REVIEW BUFFET LẨU & DIMSUM LIU CHU FANG 🍲Buffet lẩu hồng kong ngon, thịt tươi, ngon, sủi cảo ngon, nước lẩu bình thường. So kichi thì nước lẩu thua xa ý. Như clip là 1 lẩu cay hk, 1 lẩu cay tomyum; thật ra thì hai vị này ăn ko khác nhau nhiêu, lẩu hk cay sơ sơ, lẩu tomym thì vị sữa nhiều nhưng ko có vị chua đặc trưng. 🍲Giá trưa 220k đặt qua table giảm 10% tính ra ngang kichi thì mình thích nước lẩu bên kichi hơn, vì gọi vị lẩu nào ra vị đó hihi. 🍲Hình thức nhúng 2 ngăn vuông lạ lạ nhìn cũng thích, tráng miệng có trái cây các loại và chè. 🍲Không gian đẹp, nhân viên dễ thương hơn bên kichi nhiều.

Mọi thứ sẽ tuyệt hơn nếu nước lẫu ở đây ngon và đậm đà hơn . Lẫu ở đây cứ bị lạt lạt thế nào ý . dimsum với bánh bao thì rất thơm , ngon . Cái loại đồ ăn kèm với lẫu cũng rất đa dạng . không gian lịch sự , nhân viên nhiệt tình chuyên nghiệp

Nước lẫu ở đây rất đa dạng. Mình dùng lẫu cay hongkong và lẫu xương. Nước lẫu mới đầu rất nhạt nhưng khi cho đồ nhúng vào 1 lúc thì nước cũng ngọt dần và đậm đà hơn. Đồ nhúng rất đa dạng như thịt bò đủ loại, tuỷ bò, đuôi bò, heo, cừu, cá trắm giòn, cá hồi, cá bớp, gà ác, chim câu...rau củ cũng rất nhiều loại. Riêng nước chấm thì có điều đặc biệt là khách hàng tự pha chế theo hướng dẫn hoặc theo cách mình thích với đủ các loại gia vị. Nhân viên rất vui vẻ và nhanh nhẹn, ra món cũng rất nhanh dù khách đông. À có thêm dimsum, bánh bao, trái cây và chè tráng miệng. Mình rất thích ăn ở đây hẹn nhiều khác nữa( cuối tuần nên có thêm vẹm xanh và một số thịt bò cao cấp nữa)