Tối qua nhỏ bạn rủ qua đây ăn thử lẩu chay. Nghe cái tên thì đồng nghĩa với việc thành phần sẽ toàn là rau, củ, nấm. Nấm tuyết và nấm rơm là hai loại nấm được sử dụng trong món lẩu. Tuy nhiên nấm rơm không được ngon cho lắm. Đậu khuôn tạm ổn. Lẩu sử dụng hơi nhiều thơm nên nước hơi ngọt quá. Nếu phải trả 80 ngàn cho một nồi lẩu như vậy thì mình sẽ chọn một món khác hợp lý hơn.

Đây là lần thứ 2 mình tới quán này. Nhìn chung các món chay ở đây khá phong phú, nấu vừa ăn, gọi là được chứ chưa thật sự xuất sắc. Tô mì đầy, nấu ngọt nước. Còn phần cơm 18k có mít trộn, nui, rau, đậu khuôn, khoai tây, đậu ve...khá là ok cho mức giá ấy. Mình thấy giá cả ở đây so với chất lượng là phải chăng. Có 1 điều chưa ưng là phục vụ còn chậm, lơ là khách. Vì lúc sáng mình vào thì chỉ có 3 bàn lác đác khách thôi, nhân viên lại đông nữa mà chẳng có ai ra hỏi mình gọi món gì.

Khi tới quán người ta sẽ hỏi đi mấy người rồi từ đó định lượng nồi lẩu. Quán có nhiều khách đi theo đoàn nên có cả khu vực trên lầu. Nên đi vào ngày thường vì ngày thường mà đã đông kiểu này thì ko biết rằm lớn, mồng 1 còn đông cỡ nào. Thấy quán nổi tiếng vs lẩu chay nên order thử. Nhín 1 miếng đậu khuôn ăn thấy hơi dai, mỏng, ko thơm mùi đậu mới lắm. Nước lẩu thì ngon điều độ. Rau ăn kèm nhìn hơi chán.

Quán cơm chay mình hay tới nhất, quán rộng rãi, bàn ghế gỗ, nhìn sạch sẽ và thoải mái. Vào ngày rằm hay mùng 1 thì quán rất đông, nhiều khi không còn chỗ ngồi. Vì vậy nên mình hay đi ăn vào các ngày thường cho thoải mái. Menu thức ăn của quán rất đa dạng, nhiều món, từ gỏi, cơm, bún, mì cho đến cả lẩu. Quán còn có người nước ngoài hay vào ăn nữa. Thức ăn ngon và vừa miệng, nhưng chất lượng món ăn còn khá thất thường, vì có hôm mình đến ăn thì cơm không được ngon lắm. Sẽ còn quay lại.

Ghé quán cũng trên dưới 10 lần rồi. Thức ăn khá ổn, đa dạng, nước dùng ngọt. Hơi đông khách vào ngày rằm và 30, mùng 1. Nhân viên quá coi thường khách, phục vụ châm chạp, lề mề. lẩuchay