Vừa phát hiện ra một quán bán cao lầu siêu ngon của hai ông bà lớn tuổi. Mình ghé vào cuối tuần tầm 8h hơn mà quán ông bà đã gần hết mỳ rồi. Một phần như vầy là 20k bao gồm thịt xíu, mỳ. Thịt xíu là ông bà tự xíu luô. Nên rất thơm, mềm, ăn không hề bị ngán xíu nào cả. Đặc biệt, nước lèo ti tỉ ngon luôn í. Ăn một lần mà mình ghiền ghê gớm.

Sáng cuối tuần đanh suy nghĩ không biết nên ăn gì lượn lờ foody thấy quán cao lầu này lâu rồi không ăn nên chạy qua đây luôn. Cao lầu ở đây mình ấn tượng nhất chính là nước lèo, nước lèo ở đây ngon, đậm đà. Mình thích cao lầu ở đây cũng vì hai ông bà già bán rất dễ thương và khá chân chất nữa. Ở đây ngoài cao lầu thì vẫn có bán thêm cả mỳ quảng nữa. Món nào mình cũng khá ngon và thích cả.

Quan o trong hem, gan khach san Muong Thanh. Quan co 2 ong ba ban, ngon re . Minh an nhieu quan Cao Lau o ca HCM va ca Hoi An. Chua cho nao ngon nhu cho nay. Cao lầu ăn rất thấm, ko co tinh trạng bánh cao lầu ko có vị. Thịt ăn mềm mà ko bở. 25k/ tô quá OK. Co chu ban hang than thien vui ve. Còn tận tình chỉ sự khác nhau giữa Cao Lầu các nơi nữa. Có nước váng FREE sau khi ăn xong, cảm giac rất dễ chịu sau khi ăn Cao Lau

Nước dùng ở đây đặc biệt đậm đạ. Ớt hay đồ chua đều nhà làm ăn rất sạch sẽ và đặc biệt chất lượng khỏi phải bàn. Mình phải ăn tận 2 tô cao lầu mới đã miệng. Cô chú chủ quán rất nhiệt tình. Quán trong hẻm cũng dễ tìm gần UBND phường An Hải Tây. Chỉ có 20k mà hương vị thì quá tuyệt vời. Nhất định có dịp ra ĐN mình sẽ ghé lại nữa. Vì nhớ mùi vị đó quá.

Mình là đứa thích ăn cao lầu lắm, cũng tìm trên foody và order nhiều chổ bán cao lầu nhất. Nhưng cao lầu chổ này thì sợi cao lầu từ Hội An rất ngon không bị bỡ bỡ như chổ khác mình ăn tại ĐN. Chưa kể là nước thịt hỏi bà thì bà lấy từ nước thịt nên rất ngon không bị mặn, ớt sa tế đều toàn bà tự tay làm. Bảo đảm vệ sinh và thực sự rất tuyệt. Mình đã ăn nhiều nhiều lắm rồi.