Quán này nổi tiếng nhất Hội An về hoành thánh, quán to, rộng, thoáng mát. Mình tới là trưa rồi nên vắng lắm. Bà Triệu là đường 1 chiều, đi từ phố cổ ra thì đi thẳng hoài đường 2 Bà Trưng khoảng 6-700m thì quẹo trái sẽ gặp đường BT, quán nằm tay phải.  HA ngoài Cơm gà, Cao lầu ra còn có hoành thánh cũng là một trong những món đặc trưng vì da hoành thánh cán thật mỏng, ko dầy như các nơi khác, ăn rất giòn, dai, rất lạ. Nhân bên trong là chả & tôm vị rất tươi. Nước dùng xương rất đậm đà. Có điều mình ko ứng ý là nhân nêm hơi ngọt. Cô bán hàng dể thương, giới thiệu nhiệt tình về quán ăn món mình, giải thích sự khác biệt giữa da hoành thánh của quán & nơi khác.

Lần đầu tiên mình ăn Hoành Thánh ở Hội An. Tô mình kêu là hoành thánh Tôm giá 25k/ tô. Nhìn thấy cô chủ làm hoành thánh luôn, ngon quá xá. Nước dùng vừa ăn, mà như vậy hơi đắt vì được có vài miếng hoành thánh và thịt. Hay tại Hội An là thành phố du lịch nhỉ

I love the texture of the wonton skin. It's tender and soft silk-like when served as soup, but amazingly crispy and crunchy once you tried a bite of fried version (served with sweet and sour vegetable sauce and shrimp). The homemade noodle rocks too. Plus: Reasonable price, neat and tidy dining area, good service. Minus: has to come early to make sure they still has food.

Quán thì k niêm yết giá, chặt chém du khách, 2 ng ăn hoành thánh chiên với hoành thánh mì mà bị chém tới 110k. Đắng lòng. Phục vụ thì lâu, nhân viên thì ngơ ngáo.

Tiệm hoành thánh bán lâu đời tại Hội An. Trước có thay đổi địa điểm giờ chuyển cố định tại địa chỉ cũ rồi nên không lo đi tìm nữa, không gian quán hiện tại cũng mới và thoáng hơn rất nhiều. Nghe nói gốc ở đây người Hoa luôn nên cả nguyên liệu lẫn thành phẩm đều mang chuẩn vị. Nước dùng thơm và ngọt đậm đà, sợi mì dai, bánh hoành thánh làm size vừa ăn. Đặc biệt hoành thánh chiên ở đây nổi tiếng vì độ giòn, nóng hổi nên phải chịu khó chờ lâu 1 tý vì chế biến hơi cầu kì. Quán chỉ bán từ sáng đến ngang trưa nên nhớ note kỹ giờ mở cửa để thưởng thức hương vị tuyêth vời nhé!