Bánh cuốn quán này ăn buổi sáng cũng được, bánh tráng mỏng với hành phi thật thơm. Mấy miếng chả lụa ngon, nước mắm pha cùng ít cà cuống rất cay. không gian quán cũng bình thường.

Thực sự thì bánh cuốn Bắc ở Huế mình không tìm được quán nào thực sự ngon. Mặc dù quán này là ăn được nhất. Bánh nóng, nhưng phần nhân làm hơi nhiều nấm mèo nên ngán, vị cũng hơi lơ lớ, khó ăn. Mình thì chưa ăn bánh cuốn ở Bắc lần nào nên cũng không thể so sánh với món chính gốc được, nhưng so với bánh cuốn nóng ở Sài Gòn thì mình thấy những quán ở Sài Gòn làm ngon hơn hẳn. Cũng có thể khẩu vị mỗi người mỗi khác, chứ mình thấy nhiều bạn bè mình ăn ở đây thì khen ngon lắm. Vậy nên, bạn cũng nên đến ăn thử xem sao, vì ở Huế cũng không có nhiều hàng bán món này lắm đâu.

Đây là món ăn khoái khẩu của mình nè, ăn vừa nhẹ bụng, dễ tiêu hóa nữa chứ. Bánh cuốn Bắc thường trong này gọi là Bánh cuốn nóng. Gồm bột gạo nhồi được đánh lỏng, khách vào gọi món cô chủ mới tráng 1 lớp mỏng bánh vào nồi rồi đợi bánh chín liền bỏ thịt băm nấm mèo vào rồi bỏ ra dĩa, trông cực hấp dẫn. Mình chỉ không thích ở đây là chả bắc, chả huế sẽ ngon và thơm hơn nhiều. Nhưng do bánh cuốn Bắc thì phải ăn với chả miền Bắc mới hợp hay sao í. Chứ chả bắc mình cảm giác toàn bột không, không có mùi vị gì, cũng chẳng cảm nhận được vị thịt làm chả nữa.

Mình biết quán này cũng khá lâu rồi và phải nói là rất thích ăn ở đây. Bánh cuốn nóng, thơm và dẻo mùi, nhân là nấm mèo và thịt nạc. Ăn kèm với chả lụa và nem chiên thêm hành phi và một số loại rau xanh nữa. Không diễn tả hết nhưng mà nó rất ngon, mọi người nên thử. Giá cả rất phải chăng 1 dĩa 15k, sữa đậu nành 5k. Quá thích hợp để ăn sáng luôn 😁

Bánh nóng, mềm. Có 4 loại ăn kèm là nem rán, thịt ba chỉ, chả lọn Huế và chả quế. Nem rán cũng khá ngon, các loại còn lại thì như bình thường. Cách đây 2 tuần mình ăn thì vẫn 10k/dĩa. Lúc đông khách thì phải đợi hơi lâu vì chỉ 1 người bưng bánh, bà dì đó lại bưng cho khách đến sau trước, nên khá là mất lòng. Quán bán đồ ăn sáng bình dân thôi.