Bloom bán nhiều đồ âu chất lượng, món ngọt và mặn đều ngon cả.review rồi nhưng hôm nay nhận xét riêng món không thích và cảm thấy không ngon một bữa >.< Khá lâu rồi mới ăn lại bánh ngọt của quán, mới hôm bữa ghé mua bánh đem về thì hơi thất vọng về matcha cheese, dù hay ăn và thích quán nhưng đây là lần đầu mình mua và nếm thử loại này ở bloom vì cũng không thích, k định chọn mà hôm nay đứa bạn kêu mua nên thử xem thế nào. Cảm nhận riêng mình thấy ở quán có tiramisu hoặc những loại matcha, cake dạng phủ kem tương tự ngon hơn nhiều, cái này cốt bánh lạt, độ xốp hơi khó tả chút >.< cheese phủ vị cũng không ngon.

Review thêm về bánh chi tiết hơn chút. Viên chocolate nhỏ, vo tròn, đặc quánh dẻo, đậm vị, thơm ngon, có nhiều loại vị phủ ngoài như đậu phộng, dừa, trà xanh, bột chocolate. Tart có hai loại nhỏ và lớn tuỳ chọn để mua nha. Bánh tart có đế ngon, vừa đủ giòn, mềm, không bị khô cứng. Vị bánh ngọt vừa ăn, kể cả đế và phần nhân kem. Bánh tart vị chocolate, ngon, thơm chocolate đặc, chất lượng. Bánh tart vị hạnh nhân, phần top dày hơn hai loại kia, có vài lát hạnh nhân ở trên, ngon ngọt. Bánh tart có vị phô mai thì phải, ăn ké thử vị có chút nên cũng không để ý lắm >.<

Tiệm bánh nằm trong hẻm nên nếu không để ý thì sẽ đi qua luôn. Tiệm nhìn ngoài khá to nhưng vào thì chỗ để ngồi rất ít, không gian khá dễ thương, đậm chất Âu. Điểm cộng cho tiệm là không gian, tiệm mở máy lạnh khá mát mẻ, có rất nhiều loại bánh cho mọi người lựa chọn, bánh nhìn cũng rất ngon mắt 💕 Đặc biệt mình thích nhất là bánh mousse chanh dây, hương chanh dây nhiều, bánh xốp, mousse mịn, topping ở trên bánh là những viên sô cô la nhỏ rất dễ thương, lại ngon nữa. Nước uống ở tiệm cũng rất nhiều loại. Mình thì uống thử matcha nhưng thấy cũng tạm,không ngon lắm, khá béo nên uống hơi ớn. Tiệm có cả pizza nữa nhưng mình chưa thử. Nhân viên trong quán khá thân thiện, nhanh nhẹn

Đến đây ăn nhiều lần và đặc biệt ấn tượng bởi cách trang trí của quán. Quán nằm trong xóm, hơi nhỏ nhưng trang trí rất đẹp mắt, đậm chất Âu. Không gian đẹp. Bánh ở đây đa dạng, thoải mái cho các bạn lựa chọn, nào là Red Velvet cake, cheese cake, tiramisu, matcha cheese cake, macaron... Mình thì đặc biệt thích Opera và Matcha cheese cake. Bánh ở đây vừa ăn, không ngọt lắm, nên các bạn có thể ăn nhiều mà không ngán. Nói về các món mặn thì ở đây cũng có khá là nhiều món, lần đầu tiên ăn Tuna Melt mà mình rất thích, bánh sandwish có cá ngừ, món này ngon và ai chưa ăn thì nên ăn thử :-D. Pizza ở đây đế bánh dày, ngon nhưng hơi mặn, nếu bạn không chấm sốt thì cũng vừa miệng. À có món mỳ ý bò bằm cũng ngon nhưng hơi mặn. Giá cả ở đây cũng ổn. Một điểm cộng cho quán là nhạc rất hay. Mình còn được biết ở quán có mở những khóa dạy làm bánh ngọt cho những bạn có nhu cầu. Ngoài ra vào những dịp lễ Trung Thu hay valentine quán có nhận làm bánh và socola, rất đẹp và ngon. Mình có thử đặt bánh trung thu ở đây và rất hài lòng. Nếu bạn là tín đồ bánh ngọt thì Bloom cake là nơi không thể bỏ qua :-)

Tiệm bánh này nằm ở trong kiệt nên chắc cũng ít người biết đến, tuy nhiên cũng khá là dễ tìm. Ấn tượng đầu tiên khi tới tiệm là không gian mát mẻ, có máy lạnh, trang trí rất đẹp mắt, bàn ghế không nhiều nên ngồi cho cảm giác thoải mái, quán mở nhạc cũng rất chi là hay luôn. Ở đây bán khá nhiều loại bánh làm sẵn cho bạn lựa chọn, với giá cả khá ổn. Đặc biệt tất cả các loại bánh đều được trang trí rất đẹp mắt. Mình đã thử qua nhiều loại bánh ở đây có nhận xét chung đều rất ngon và đáng tiền, mình thích nhất là bánh red velvet ở đây, lớp bánh mềm, kem mịn và vị chua nhẹ của mứt dâu, bánh matcha thì mình thấy hơi khó ăn chút xíu vs nhưng ai không quen vị trà xanh, còn lại các món bánh ngọt khác đều ok. Bánh pizza ở đây cũng rất ngon nhé, mà lại rẻ nữa khoảng 85k là đã có 1 cái pizza bự rồi, đế bánh dày, ăn rất ngon tuy nhiên phần nhán có hơi mặn xíu nếu ăn kèm với tương hoặc sốt maiyonaise thì cũng ổn, pasta cũng vậy phần nhân hơi mặn, sợi mì vừa chín tới, mình thì thích bánh sanwitchies ỏ đây hơn, bánh giòn và nhân thơm và béo, ăn kèm sốt và rau xanh cho cảm giác ít ngán. Nhân viên ở đây cũng rất là nhiệt tình với khách. Bật mí chút xíu là sắp tới quán sẽ có giảm giá cho E-card tận 20% đó nha, các bạn nên ghé thử. ;)