Mình là đứa cực ghiền hủ tiếu hay nói cách khác là đạo hủ tiếu. Sau khi đọc vài review thì cũng đến đây ăn thử. Gọi 1 phần hủ tiếu khô như hình thì mình cảm thấy hương vị ở đây khá ổn, quán trộn gia vị khá đều tay và ăn cảm thấy khá dễ chịu. Nước soup ở đây ngọt thanh được hầm từ xương nếu bạn đến sớm có thể gọi thêm xương ăn kèm vì nhanh hết, nhưng cá nhân mình ko thích nước soup ở đây lắm vì khẩu vị của mình khá là miền Trung nên vị thanh nhạt này không hợp lắm với cả cá nhân mình cảm nhận soup hơi tanh. Nói chung đây là món ăn sáng hợp lý và chất lượng, bạn mình ở SG đi cùng ăn cứ khen lấy khen để, chắc chắn sẽ quay lại!

- đồ ăn cũng được thôi chứ không phải ngon mà sao thái độ thì tệ quá. 3 người đem ra có 1 dĩa rau sống như 1 người. xin 1 dĩa rau trụng thì cô bán nói là không có, kiu tự trụng vô chén nước ( nước chỉ hơi ấm chứ không đủ nóng). mình phải đem dĩa rau ra tận chỗ nồi nước nhờ trụng, thì cổ mới miễn cưỡng trụng cho, rồi đem lại bàn đặt mạnh xuống như dằn mặt vậy. thái độ cực khó chịu làm ăn nuốt không trôi luôn. - quán nhỏ nên vệ sinh kém , nhất là phía sau trong nhà - nước dùng nêm nếm không hiểu theo kiểu gì mà ghiền hủ tíu như mình không muốn ăn. nam bắc hay trung cũng đều ko phải - hủ tíu khô ăn hơi ngán, nhưng vẫn được hơn là nước lèo.

Gần ngay trung tâm khó có thể kiếm được 1 quán ăn bình dân lại ngon tnay. Tuy giá có thể hơi cao so với những món như bánh mỳ, xôi nhưng ngẫm lại ở tp hồ chính minh, 1 tô hủ tiếu đã tận 70-90k. Tuy nhiên quán nhỏ nhưng đông nên hơi chật. Buổi tối cũng thường tới 8h là hết. Quán có Hủ tiếu, bò kho cay rất ngon!

Quán ở đây k đúng vị miền Nam, nước dùng k đậm đà mà nhạt nhạt kiểu miền Bắc. Phần thịt xíu nhạt, thịt băm ít. So với bên Hải Phòng thì mắc hơn và chất lượng k bằng

Quán nằm ở trung tâm thuận tiện, hủ tiếu cũng ngon