Con đường này nhiều quán bún bò lắm, chiều tối mới mở thì phải, mình k có nhiều thời gian nên thấy quán này tấp vào ăn thử lun. Cọng bún ngoài Huế nhỏ, dai dai vì nghe nói có bột gạo pha bột lọc, nước lèo đậm đà thêm tí ớt sate vô nữa là ôi thôi ngồi cứ muốn húp xì xụp suốt. Tô này mình ăn giá 25k, ok lắm.

Mình đến quán này là quán bún bò thứ 3 trong công cuộc đi tìm quán bún bò ngon tại Huế. Trước đó vừa ăn 2 tô bún bà Bớt nhưng ko thỏa lòng nên hỏi thăm người địa phương tìm đến đây, quán này nằm khu ăn đêm nên dễ tìm, bún ăn tạm được nhưng ko có mùi ruốc. Có lẽ do mình kỳ vọng quá nhiều vào bún bò ăn tại Huế nên ko thấy hài lòng, quán phục vụ tốt, nhưng có lẽ do bán cho khách du lịch nhiều nên đã gia giảm bớt các mùi vị đặc trưng, ớt ko cay, bò ko thơm,, nước lèo ko đậm đà... chỉ có chả cua là ăn tạm được. Mình kêu 2 tô bình thường 50k - kêu thêm chén chả cua 20k. Giá ko mắc nhưng chất lượng ko ngon bằng những quán bún bò bình dân giá 25k ở Sg. Nghe anh tài xế taxi nói nếu muốn ăn bún bò ngon thì phải tìm vô mấy kiệt (hẻm) nhỏ, do các mệ, o bán chút xíu buổi sáng hoặc chiều mới có bún ngon (10 - 15k/ tô) do những quán lớn ngoài phố phải làm theo khẩu vị của số đông khách ăn (người bắc/ người nước ngoài) nên ko còn giữ được mùi vị riêng đặc trưng nữa! Đáng tiếc thay!

Đi ăn lần thứ 2 sau 2 ngày ở Huế. Vị bún rất ngon.

Lần đầu tiên được đặt chân đến mảnh đất Huế xinh đẹp, liền đi thử ngay món bún bò Huế nổi tiếng. Ở đây các quán san sát nhau luôn ấy. Tớ gọi bát thập cẩm, lúc bê ra không ngờ nhiều dã man luôn. Bát bún to đùng lại còn bao nhiêu là nhân nữa, chả cua này, tiết này, bò này, lại còn một miếng xương to đùng luôn ấy. Ăn một bát mà no căng luôn. Ở Huế chắc ăn cay lắm luôn mà nước dùng không cho gì cả nhé tớ đã thấy cay cay rồi ấy. Nhưng nói chung là ngon lắm. Hi hi. Lần sau có đến Huế lần nữa nhất định sẽ quay lại thử

Bún tạm được, hơi ngọt so với mình ở nha trag. So với ly cf sữa 8k ở huế thì tô bún thập cẩm 45k bún bò 30k hem biết zi có rẻ ko nữa ~.~