Mình order tô bánh canh cua rời về ăn buổi trưa, có nhờ bỏ thêm bì ớt ăn kèm. Về đổ ra thì ôi thôi bỏ chung vào cay quá ăn không được. Bánh canh thì lỏng bỏng, nước dở, ít cua, cua ko được ngon, bột thì luộc sống. Trời ơi là nó đau tiền. Mình đếm được 10 cọng bột lọc cứng quèo. Đường Phạm Hồng Thái có 3 quán bánh canh, mình đã chọn sai lầm 1 quán và sẽ không bao giờ ghé lại nữa vì quá dở và quá mắc, buôn bán không có tâm một chút nào!

Mình ở huế hay đi ăn bánh canh quán này lắm. Phải nói chất lượng ok vì bột có nhiều loại gạo hay bột lọc tuỳ theo khẩu vị mình gọi. Ăn nóng vì gọi mới làm. Chả cua ở đây ngon không trộn lung tung. Cua rời tươi vị ngọt không như mấy quán khác để lạnh lâu quá ăn xảm xè. Giá cả quá hợp lý 20k/tô. Sẽ ủng hộ quán dài dài

Ngon mà rẻ, tô tầm 20k mà có 2 viên chả cua bự, rồi khá nhiều thịt cua nữa, phần nước dùng khá ngọt. Điểm trừ là bánh hơi dai, or do mình ăn không quen loại này. Có trứng cút luộc sẵn, ai thích ăn thì tự lột. Sau này ghé huế mình sẽ quay lại.

Một tô 25-30k gì đó có cua, thịt. Trứng cút nem chả gì đó kêu riêng. Vị nêm ok, vừa miệng, phục vụ cũng nhanh. Nói chung okay.

Phạm Hồng Thái có tận 3 quán bánh canh cua mà cá nhân mình thì thấy quán Hương chất lượng có vẻ ổn nhất. Đặc biệt bột gạo ở đây khá ngon, vừa dai vừa dẻo không như bột gạo bình thường. Muốn ngon hãy thử bột lộn xộn ^^. Không gian quán rộng rãi,cả trong và ngoài nhà. Thường thì thấy buổi sáng đông khách lắm nên mình hay ghé quán vào chiều tối hơn. Gọi là bánh canh cua, nhưng mình có thể gọi được nhiều loại. Thường thì mình hay gọi cua rời chả, chả cua ở đây khá là ngon, để ý nhiều khách Bắc và khách nước ngoài họ hay tấm tắc khen chả này ngon ^^ hôm nào rủng rỉnh hơn thì mình gọi cua giò, để đổi món cho đỡ ngán. Nay có trên Now rồi,tha hồ ship được giá hời nữa. Mình khuyên mấy bạn có điều kiện nấu í, nên note là để bột sống để khi ship về mình nấu,ăn sẽ ngon hơn nhiều. Hihi